Del 8 de mayo al 31 de mayo del 2023 - 10:30h O alambique Descubriendo la colección del Museo del Vino de Galicia
El Museo del Vino de Galicia nos muestra una pieza conservada en el museo perteneciente a nuestra cultura tradicional. Se trata de un alambique, una de las últimas adquisiciones, un alambique procedente del ayuntamiento de Beade.
El alambique es el aparato utilizado para hacer el aguardiente, una bebida resultante del bagazo que se genera en la fabricación del vino. A través de esta pieza podemos conocer cuáles son las partes que conforman el alambique, entendiendo los procesos implicados en la elaboración del aguardiente.
Para hablarnos de este objeto el personal del museo elaboró un vídeo que podéis ver aquí: