Del 20 de junio al 31 de julio del 2023 - 10:30h A PRENSA HORIZONTAL: UNHA INNOVACIÓN DO SÉCULO XX Descubriendo la colección del Museo del Vino de Galicia
A mediados del siglo XX las innovaciones de la industria vinícola llegaban a las bodegas. Este fue el caso de la prensa horizontal, que facilitó el trabajo del prensado de la uva pasando de ser necesarias tres personas a solo una. José Estévez, cosechero de Arnoia, nos ayudan a entender su funcionamiento en este vídeo elaborado por el personal del Museo del Vino de Galicia.
Se puede ver el video aquí: